這好像是我的第一篇食記...
因為太~好吃了, 所以一定要把它寫出來!
今天跟大學時的好朋友一起去天母吃我們兩個的春酒
決定去這家我一直想去很久但都沒去成的店--法蕾薄餅屋
在中山北路七段的巷弄裡, 一家很小的小店, 專賣法式薄餅.
薄餅有鹹的有甜的. 菜單上除了薄餅, 找不到其他餐點
因為想吃鹹的又想吃甜的, 所以點了鹹的跟甜的都有的套餐
套餐有前湯或沙拉, 鹹薄餅任選x1 ,甜薄餅任選x1再加飲料
接著小等了一下, 因為從前湯開始都是現煮的
前湯是濃濃的法式蔬菜濃湯, 好吃度4顆星
再來是鹹的薄餅, 我的是阿爾薩斯風味餐-培根乳酪, 又濃又紮實的乳酪, 價值4顆星半
餅皮不像可麗餅是脆的, 餅皮是軟的而且還是蕎麥餅皮
朋友點的--法國鄉村-火腿蛋(半熟蛋) 這個也很讚, 醬料很有味道
再來甜食部分, 因為看到甜的薄餅好好吃的樣子, 一上桌我們就迫不及待的切開分食, 忘了先拍,
分完了才想到補拍...只剩2/3完整的
我的在右側--草莓煉乳加冰淇淋, 冰淇淋是香草口味的, 好甜好軟好香, 五顆星啦!
朋友點的是--橘香酒香蕉加冰淇淋(招牌), 就是上面照片裡左側那半個冰淇淋跟捲起來的薄餅
香蕉切成薄片夾在對摺的餅皮裡, 帶一點橘酒香, 冰淇淋是焦糖口味. 也好吃
最後飲料是一壺料好實在的水果茶
店內裝潢包含門面都很講究, 燈光好氣氛佳, 加上東西又好吃.
會讓我一次就ㄉㄧㄠˇ 到的店真的不多, 法蕾已經成為我的心頭好了
這間店我肯定會去很多次的了~
店址: 天母店 台北市中山北路七段38巷7號
法蕾官網: http://www.creperielabretagne.com/home.asp